Blog

10 gezonde ontbijtjes

Voor kinderen van 1 - 12 jaar

Een goed ontbijt is een belangrijke start van de dag, vooral voor kinderen. Het geeft energie, ondersteunt hun groei en helpt bij de concentratie op school. Maar wat is een gezond ontbijt dat ook lekker is voor kinderen? In deze blog delen we 10 makkelijke en voedzame ontbijtjes, inclusief ingrediënten en stappen om ze te maken.

Tip! Misschien vind je deze blogs ook interessant:

meisje in keuken is aan het koken

1. Havermout met fruit

Havermout is een warm en voedzaam ontbijt dat kinderen een verzadigd gevoel geeft.

Ingrediënten

  • 40 g havermout
  • 250 ml melk (plantaardig of dierlijk)
  • Plakjes banaan
  • Blauwe bessen
  • Snufje kaneel

Bereiding

  1. Verwarm de melk in een steelpan.
  2. Voeg de havermout toe en kook dit al roerend 2-3 minuten.
  3. Schep in een kom en voeg de banaan, blauwe bessen en kaneel toe.

Tip! Om het wat zoeter te maken, kun je ook eerst een banaan prakken en hier de havermout doorheen doen. Of aftoppen met een scheutje honing. Let wel op: honing bevat veel suiker, dus niet te veel en niet te vaak. 

2. Volkoren boterham met avocado

Een makkelijk en gezond ontbijt boordevol vezels en gezonde vetten.

Ingrediënten:

  • 1 volkoren boterham
  • ½ avocado
  • Snufje peper en zout en citroensap

Bereiding:

  1. Prak de avocado met een vork en voeg een snufje peper en zout en citroensap toe.
  2. Besmeer de boterham met de avocado.

3. Griekse yoghurt met muesli en fruit

Een eiwitrijk ontbijt dat snel klaar is.

Ingrediënten:

  • 150 g Griekse yoghurt (onbewerkt)
  • 2 eetlepels volkoren muesli (zonder toegevoegde suikers)
  • Stukjes aardbei, appel of ander fruit naar keuze

Bereiding:

  1. Schep de yoghurt in een kom.
  2. Voeg de muesli en het fruit toe als topping.

4. Bananenpannenkoekjes

Een feestelijk ontbijt dat snel op tafel staat.

Ingrediënten:

  • 1 rijpe banaan
  • 2 eieren
  • 1 eetlepel havermout

Bereiding:

  1. Prak de banaan en meng deze met de eieren en havermout.
  2. Verhit een beetje olie of boter in een pan en bak kleine pannenkoekjes van het beslag.
  3. Top af met blauwe bessen, noten, dadels of ander fruit naar keuze

5. Smoothiebowl

Een kleurrijke en voedzame start van de dag.

Ingrediënten:

  • 1 bevroren banaan
  • 1 handje spinazie
  • 1 handje mango
  • 100 ml melk of yoghurt

Bereiding:

  1. Blend alle ingrediënten tot een dikke smoothie.
  2. Giet in een kom en top af met muesli, chiazaad en stukjes fruit.

6. Volkoren knäckebröd met pindakaas

Een eenvoudig ontbijt vol gezonde vetten.

Ingrediënten:

  • 1 volkoren knäckebröd
  • 1 eetlepel pindakaas (100% zonder toegevoegde suikers)
  • Plakjes banaan (optioneel)

Bereiding:

  1. Besmeer het knäckebröd met de pindakaas.
  2. Leg er eventueel plakjes banaan bovenop.

7. Gekookt ei met volkoren toast

Een klassiek ontbijt dat rijk is aan eiwitten.

Ingrediënten:

  • 1 ei
  • 1 sneetje volkoren brood
  • Komkommerplakjes

Bereiding:

  1. Kook het ei in 7-8 minuten.
  2. Rooster het brood en snijd het in reepjes.
  3. Serveer met komkommerplakjes.

8. Overnight oats

Perfect voor drukke ochtenden.

Ingrediënten:

  • 40 g havermout
  • 150 ml melk
  • 1 eetlepel chiazaad
  • Plakjes appel
  • Snufje kaneel

Bereiding:

  1. Meng in de avond havermout, melk en chiazaad in een kom.
  2. Zet het een nacht in de koelkast.
  3. Voeg ’s ochtends de appel en kaneel toe.

9. Volkoren wrap met groente-omelet

Een hartig ontbijt dat goed vult.

Ingrediënten:

  • 1 volkoren wrap
  • 1 ei
  • Geraspte wortel
  • Handje spinazie

Bereiding:

  1. Klop het ei los en bak het met de groenten tot een omelet.
  2. Leg de omelet in de wrap en rol deze op.

10. Kwark met lijnzaad en fruit

Een licht en voedzaam ontbijt.

Ingrediënten:

  • 150 g kwark (ongezoet)
  • 1 eetlepel lijnzaad
  • Blauwe bessen

Bereiding:

  1. Doe de kwark in een kom.
  2. Strooi het lijnzaad en de blauwe bessen eroverheen.

Over de spelende kinderopvang

De Spelende Kinderopvang Tilburg is met zes locaties verspreid door de stad dé kinderopvang van Tilburg. Hierdoor is er altijd een kinderopvang bij u in de buurt en hoeft u nooit ver te rijden. Naast voorschoolse opvang, kunt u ook bij ons terecht voor dagopvang, peuteropvang en buitenschoolse opvang (BSO). Met onze blogs willen wij ouders inspireren en tips geven om het leven van hun kindje en zichzelf makkelijker te maken. We hopen dat je inspiratie hebt kunnen halen uit dit lijstje met gezonde snacks voor kinderen!